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Archivo de la etiqueta: cerveza artesana
Receta: Clon Sierra Nevada Pale Ale
Receta para intentar elaborar por el método todo grano, 19 litros (5 Galones), de un Clon de la famosa cerveza americana SIERRA NEVADA PALE ALE. Notas de Cata – Sierra Nevada Pale Ale Datos Generales Elaborador: Sierra Nevada Brewing Co. Pais: … Sigue leyendo
Publicado en Cata e Ingredientes, Elaboración
Etiquetado cerveza artesana, elaboración de cerveza, Homebrew, receta grano
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Torrijos Beer Festival & Monkey Beer
Torrijos Beer Festival & Monkey Beer Los días 24, 25 y 26 de Abril tendrá lugar en la localidad de Torrijos (Toledo), la feria de cerveza artesana Torrijos Beer Ferstival & Monkey Beer, ubicado en el patio trasero de Palacio … Sigue leyendo
Una Cerveza de 170 años
La Microcervecera Stallhagen de Finlandia reproduce una cerveza de hace 170 años encontrada en un naufragio. Generalmente cuando se habla de que han encontrado los restos de un naufragio, a uno le viene a la cabeza, que lo que han … Sigue leyendo
Craft Beer Jerez
I MUESTRA DE CERVEZA ARTESANA DE LA BAJA ANDALUCÍA Parece que la cosa se va animando poco a poco en Andalucía, en lo que respecta a festivales y ferias de Cerveza Artesana. Hace unos meses, allá por el mes de … Sigue leyendo
Cerveza Artesana de Arroz Malteada
Curioseando por la red, he encontrado este interesante artículo en las Noticias de La Cerveteca del portal conmuchagula.com (08/04/2014) sobre el malteado de arroz para la elaboración de cerveza. El Instituto de la Cerveza Artesana consigue maltear arroz El Instituto de … Sigue leyendo
II Festival de la Cerveza Artesana de Ampudia
II Festival de la Cerveza Artesana de Ampudia (Palencia). El próximo día 12 de Julio tendrá lugar en la localidad palentina de Ampudia, el II Festival de la Cerveza Artesana. El evento se ubicará en la Plaza Francisco Martín Gromaz, … Sigue leyendo
Publicado en Eventos
Etiquetado cata cerveza, cerveza artesana, Eventos, Feria cerveza artesana
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Barcelona Beer Festival 2014
Barcelona Beer Festival 2014 Del día 11 al 13 de abril de 2014, se celebrará en el Museo Marítimo de la ciudad Condal (Sala Marqués Comillas, Av. de les Drassanes s/n, 08001 Barcelona), el Barcelona Beer Festival 2014. Los horarios previstos … Sigue leyendo
Publicado en Eventos
Etiquetado cerveza artesana, Eventos, Feria cerveza artesana
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Aprendiz de Cervecero: I. Introducción
Introducción a la Elaboración de Cerveza Casera Vamos a intentar a lo largo de varios artículos, exponer de una manera fácil y clara, las diferentes formas que disponemos para conseguir elaborar cerveza en nuestra casa, partiendo desde la más sencilla … Sigue leyendo
Publicado en Elaboración
Etiquetado cerveza artesana, cerveza casera, elaboracion cerveza
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El Atlas Mundial de la Cerveza
Artículo publicado en el portal lainformacion.com (Agencia EFE, Madrid, 10/02/2014) Un atlas de la cerveza para conocer una bebida que recupera su esplendor La cerveza acompaña a la civilización desde hace 10.000 años, aunque no ha merecido tantos estudios como … Sigue leyendo
Publicado en Artículos y Prensa
Etiquetado articulo cerveza, cerveza artesana, libro cervecero
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La cerveza recupera su diversidad
Artículo publicado en el portal ecoavant.com (17/12/2013 – Joan Canela) En un panorama dominado por unas pocas multinacionales, el sector de estas bebidas artesanas y, en algunos casos, ecológicas, lucha por recuperar sabores y olores. Atrás quedaron los tiempos en … Sigue leyendo