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Brewdog Jack Hammer (Escocia)
Datos Generales
- Elaborador: Brewdog Brewery
- Pais: Escocia
- Familia: Ale
- Estilo: India Pale Ale
- Alcohol: 7,2 %
- Vaso de Servicio: Pinta, Shaker, tulipa.
- Formato: Botella de 33 cl.
Descripción
La Brewdog Jack Hammer es una cerveza definida por sus creadores como una Bitter IPA que cuenta con un 7,2% ABV y 100 IBU de amargor, elaborada con lúpulos Centennial y Columbus y Dry hopping con Citra, Amarillo y Simcoe.
En vaso presenta un color anaranjado, ligeramente turbia, con espuma blanca, que se queda en una fina capa pero de buena retención.
Cuenta con un aroma sugerente y tropical, con evidentes notas a cítricos, pomelo, melocotón, y matices herbales que te incitan a beber.
En la boca entra amarga fiel a su estilo bitter IPA, dejando el sabor cítrico, con notas de pomelo muy marcadas. Tiene un cuerpo medio y una carbonatación media, el final es seco y amargo, un poco astringente y muy duradero.
Salud y Cerveza fría.
Orallo (El Aprendiz de Cervecero)