1ª Feria de la Cerveza Artesana y el Queso. La Cibata (Salamanca)
Durante los días 21, 22 y 23 de Marzo de 2014, se celebrará en el Pabellón Multiusos Sanchez Paraíso de Salamanca (Av. Los Cipreses), la 1ª Feria de la Cerveza Artesana y el Queso. La Cibata.
La feria está organizada por Musical Sport y cuenta con la colaboración de Cerveza Bizarra y la Asociación Empresarios Hosteleria de Salamanca. La entrada a la feria será libre (entrada libre pero para poder consumir habrá que adquirir el vaso de la feria).
Este es el cartel del evento:
Entre las cerveceras participantes en la Feria, se encuentran:
- Bizarra (Salamanca)
- Códice (Valladolid)
- Vier (Valladolid)
- La Real de Duero (Valladolid)
- Las Llaves de san Pedro (Valladolid)
- Helmántica (Salamanca)
- Milana (Valladolid)
- El Secreto del Abad (Valladolid)
- Malasombra (Salamanca)
- Torquemada (Palencia)
- Bresañ (Palencia)
- Lega (Salamanca)
- El Cantero (Murcia)
- Caleya (Asturias)
- Dougall’s (Cantabria)
- Blomberg (Plasencia, Extremadura)
- Sesma Brewing Co. (Navarra).
- Cazurra (León)
- Espíritu Clandestino (Alicante)
- Sagra (Toledo)
Que se podrán maridar con los siguientes Quesos:
- Cabrales
- Torta del Casar
- Cabra de Pirineos
- Mahón
- Tetilla
- Cabra extremeño
- Picón-Bejés
- Idiazábal
- Parmesano reggiano
- Granna padano
- Gruyère
En la Feria, además de buena cerveza y excelentes quesos, habrá talleres de maridajes y de elaboración de cerveza, un concurso donde se decidirá la mejor cerveza de la feria y actuaciones musicales en vivo a cargo de los siguientes grupos:
- El Viernes 21 : Perretes a las 20:00 horas y Teniente Morgan a las 23:00 horas.
- El Sábado 22: The Bernardas a las 20:00 horas y Paranoid Fish a las 23:00 horas.
Como me gustaría poder escaparme a la Cibata y de paso darme una vuelta por Salamanca rememorando mis años de estudiante. Buenos recuerdos, si señor.
En la dirección de Facebook del evento, podéis ampliar información y ver las novedades que puedan ir surgiendo.
Salud y Cerveza fría.
Orallo (El Aprendiz de Cervecero)
