Archivo de la etiqueta: elaboración de cerveza

Receta: Clon Sierra Nevada Pale Ale

Publicada el 15 febrero 2016 por Orallo

Receta para intentar elaborar por el método todo grano, 19 litros (5 Galones), de un Clon de la famosa cerveza americana SIERRA NEVADA PALE ALE. Notas de Cata – Sierra Nevada Pale Ale Datos Generales Elaborador: Sierra Nevada Brewing Co. Pais: … Sigue leyendo →

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Defectos de la Cerveza

Publicada el 8 junio 2015 por Orallo

Listado de defectos de la Cerveza Una vez alguien me digo que solo había dos tipos de cerveceros, los que han contaminado alguna vez la cerveza  y a los que se les va a contaminar. Es probable que si no tomamos … Sigue leyendo →

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Steve Huxley: "El ser humano podría vivir a base de cervezas y naranjas"

Publicada el 30 mayo 2013 por Orallo

Estoy seguro, de que soy uno de los muchos aficionados a la cerveza y al arte de su elaboración, que tiene como libro en la mesita de noche «La cerveza… poesía líquida. Un manual para cervesiáfilos». Este manual escrito por Steve … Sigue leyendo →

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